7月15日:小白嘴白山药是哪个县的特色农产品 答案: 河北深泽县
解析:河北深泽县种植白山药已有300多年的历史。当地农民在种植过程中,经过不断地筛选、复壮、提纯,最终培育出的“小白嘴”白山药,成为了白山药品种当中的佼佼者。
7月14日:曾排在最难吃的九大蔬菜之首的是 答案: 折耳根
解析:折耳根学名鱼腥草,曾排在最难吃的九大蔬菜之首。因为味道实在太奇特,爱它的人爱得很,不爱它的人厌恶至极,其滋味号称地狱和天堂的分界线。
7月13日:位于年楚河畔、有着粮仓之称的是 答案: 西藏白朗县
解析:位于年楚河畔、有着“粮仓”之称的日喀则市白朗县,现已形成“一园三区34基地”的蔬菜产业布局、蔬菜种植面积达到1.66万亩,年产量达到1.2亿斤,产值近2亿元,成为西藏最重要的绿色蔬菜生产基地。
7月12日:沙窝萝卜的种植原产地是 答案: 天津辛口镇
解析:天津市西青区辛口镇是全市菜篮子基地,也是全国闻名农特产品沙窝萝卜的种植原产地。已有300多年种植历史的沙窝萝卜,绿如翡翠,甜脆多汁。
7月11日:广西安和镇广大群众增收致富的拳头产品是 答案: 香芋
解析:广西安和镇全镇种植淮山2000余亩,香芋1.8万余亩,连续三年产值均超亿元,安和香芋已成为全镇广大群众增收致富的拳头产品。
7月10日:香菜和柠檬哪一个的维生素C含量更高 答案: 香菜
解析:香菜的维生素 C 含量比水果中的柠檬略高。同时,其中的膳食纤维、胡萝ト素和钾等微量元素含量均不低,营养价值不算低。其“香味”则是由甘露糖醇、正葵醇、王醇和芳樟醇等多种挥发油物质融合而成。
7月9日:陕西安康市马安村神仙豆腐因什么而得名 答案: 原料
解析:在陕西安康市岚皋县马安村,有一种夏日常见美食叫做“神仙豆腐”。这种豆腐色如翡翠,吃起来味道清香爽口。因为岚皋当地将双翅六道木称为神仙树,所以用这种树的叶子,做成的豆腐就被称为“神仙豆腐”。
7月8日:贵州金沙县的美食名片有 答案: 臭豆腐
解析:金沙臭豆腐,色泽洁白,久煮不散,口感滑嫩,无论蒸、炒、煮、炸,在市场上最为畅销,如今已经成为金沙美食名片。
7月7日:在古代民间讲究食新迎丰收的节气是 答案: 小暑
解析:在古代,民间讲究小暑“食新”迎丰收,即小暑过后家家户户吃新米、尝新酒。农民会将新割的稻谷碾成米,做成香喷喷的米饭后,供祀五谷大神和祖先,以此来感谢自然馈赠,庆祝谷物丰收。
7月6日:茄子是喜高温的作物对吗 答案: 正确
解析:茄子是喜高温的作物,如果温度管理不当的话,极容易引起落花现象。而且严重时,会影响其正常的生长发育,造成植株矮小。
7月5日:属于全国四大木耳基地之一的是 答案: 安徽东至县
解析:安徽东至县是全国四大木耳基地之一,2020年获得农产品地理标志,全县种植面积900公顷,年产量1.35万吨。
7月4日:河北蚕豆之乡指的是 答案: 崇礼县
解析:《崇礼县志》记载,崇礼蚕豆自明末清初开始种植,已有四百多年的历史,在全国杂豆生产中有着不可替代的地位。2002年,崇礼县被河北省农业厅评为“河北蚕豆之乡”。
7月3日:在湖边种植蚕豆的主要益处是 答案: 优化土壤
解析:种植蚕豆对于保护湖是有好处的,蚕豆基本不施氮肥,主要是以施钾肥为主,减轻了化肥的使用量,另外种植蚕豆可以优化土壤。种植蚕豆具有明显的生态效益,另外还能增加农户的收入,经济效益同样明显。
7月2日:被称为长在树上的蔬菜的是 答案: 香樁
解析:香樁被称为“长在树上的蔬菜”,香樁发的嫩芽可做成各种菜肴。它叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。
7月1日:让厦门灌口镇田头村变甜头村的特色农产品之一是 答案: 仙景芋
解析:田头村种仙景芋有上百年的历史。因为北靠仙灵旗山麓,有着独特的沙壤土和纯净的山泉水,因此出产的芋头个头大、含糖量高。据了解,在田头村,将近百分之八十的家庭种植仙景芋,芋头是村民主要的经济来源之一。