松花蛋里的花纹是怎么来的

发布时间:2022-11-19 00:28:49 编辑:nmdwsm 来源:互联网

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蚂蚁庄园11月20日问题:

松花蛋里的花纹是怎么来的 

化学反应

人工装饰

 答案:化学反应 

解析:皮蛋里的松花纹是氢氧化镁水合晶体。在鸭蛋腌制过程中,碱性成分通过蛋壳气孔向蛋内渗入,导致蛋清蛋白质逐渐发生碱凝固,在这个过程中生成氢氧化镁水合晶体。

 

以上就是这次蚂蚁庄园11月20日每日一题答案的全部内容了,希望能够帮助到大家~

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