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蚂蚁庄园8月30日问题:
以下哪种级别的橄榄油营养价值更高
特级初榨橄榄油
精炼橄榄油
答案:特级初榨橄榄油
解析:特级初榨橄榄油是采用机械物理方法(包括清洗、倾析、离心或过滤,但不包括高温加热和用有机溶剂浸出)直接从油橄榄果实中制取的油品。不需精炼,富含橄榄果原有的各种营养物质,营养品质很高。
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