酸奶冷藏一段时间后表面会出现一层黄水很可能是

发布时间:2022-07-27 00:13:52 编辑:山涧桃 来源:互联网

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蚂蚁庄园7月28日问题:

酸奶冷藏一段时间后表面会出现一层黄水很可能是 

乳清析出

变质了

 答案:乳清析出 

解析:一般酸奶存放一段时间后,表面上会有一层黄水,这并不是变质了。其实这是乳清,因为酸奶存放后发酵能力增强,酸度也随之增加,从而析出乳清。

 

以上就是这次蚂蚁庄园7月28日每日一题答案的全部内容了,希望能够帮助到大家~

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