干紫菜是紫色的炖汤后却变成了绿色这是买到假紫菜了吗，支付宝小鸡庄园今日3月15日答题的答案是什么，今天免费的小鸡饲料应该怎么领，下面一起来看看3月15日小鸡正确的答案领取饲料吧。
蚂蚁庄园3月15日问题：
干紫菜是紫色的炖汤后却变成了绿色这是买到假紫菜了吗
不是是正常现象
肯定是
答案：不是是正常现象
解析：紫菜之所以是紫色的，是因为干紫菜中含有丰富的“藻红素”，藻红素性质不稳定，遇热会分解，分解以后其中的叶绿素和叶黄素就成为了主要的呈色物质，叶绿素的含量最高，它取代了藻红素的位置，从而将叶片“变成”绿色，紫菜也就因此“从紫转绿”了。
以上就是这次蚂蚁庄园3月15日每日一题答案的全部内容了，希望能够帮助到大家~
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