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蚂蚁新村11月27日问题：
瓦罐煨汤是我国哪个地方的非遗美食
答案：江西南昌
解析：瓦罐煨汤是江西省南昌地区的传统特色美食,也是省级非物质文化遗产代表性项目。南昌瓦罐煨汤制作技艺历史悠久,选用民间常见食材，结合中药膳食理念,有“一罐煨汤,天下奇鲜”的美誉。
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