灰汁粽是一道非遗美食,猜猜“灰”指的是什么,支付宝蚂蚁新村8月14日正确答案是什么,可能还有很多小伙伴想知道灰汁粽是一道非遗美食,猜猜“灰”指的是什么蚂蚁新村的答案,下面一起来看看8月14日蚂蚁新村灰汁粽是一道非遗美食,猜猜“灰”指的是什么的答案吧。
蚂蚁新村8月14日问题:
灰汁粽是一道非遗美食,猜猜“灰”指的是什么
答案:草木灰
解析:灰汁粽与一般粽子不同, 采用的是民间制作方法,将烧制好的草木灰包在纱布内,用开水冲泡、澄清、过滤,产生.呈碱性的灰汁,用来浸泡糯米。浸过灰汁的粽子不仅清香利口,还具有清热降火的作用。
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