猜一猜:山西美食“烤佬姥”是一道

发布时间:2024-07-18 00:07:19 编辑:狐之火 来源:互联网

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蚂蚁庄园7月19日问题:

猜一猜:山西美食“烤佬姥”是一道 

 答案:面食 

解析:栲栳栳(kǎolǎolao)是山西高寒地区(主要是大同、吕梁、忻州等地区)用莜面精工细作的一种面食小吃。 栲栳是用竹篾或柳条编制成的一钟上下粗细一致的圆框,形状象斗,是农家专门用来打水或装东西的一种用具,也叫笆斗。

 

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