问题一:冷榨食用油的“冷”指的是什么?
答案:低温压榨工艺
解析:冷榨是指原料没有经过加热炒制而直接压榨。有研究表明,冷榨的油中,两种营养物质——维生素E、植物甾醇的保留率较高,但味道不如热榨油香浓,出油率也比较低,所以价格可能会相应地略高一点。
问题二:我国哪个城市有“草原钢城”之称?
答案:包头
解析:包头市,内蒙古自治区辖地级市。内蒙古最大的工业城市,国务院批复确定的内蒙古自治区重要的经济中心、呼包鄂城市群中心城市之一和中国重要的工业基地,别称鹿城、草原钢城、中国马城、世界稀土之都、世界绿色硅都,全市下辖6个区、1个县、2个旗,总面积27768平方千米。截至2022年末,包头市常住人口274.04万人,常住人口城镇化率为86.88%。