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蚂蚁庄园1月9日问题:
传统小吃杏仁豆腐是豆制品吗
答案:不是哦
解析:市售的杏仁豆腐中并没有黄豆,主要由杏仁、糖、鲜奶或奶精做成,蛋白质含量虽然与真正的豆腐相差不多,但糖分较高。高血脂、高血糖、患有心脑血管疾病的患者最好少吃。
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