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蚂蚁庄园11月19日问题:
用锡箔纸或铝箔纸烧烤时最好不要加
答案:柠檬汁
解析:若用锡箔纸包裹鱼、肉烧烤,切勿再将酸性水果如柠檬等包裹在一起烤。因为锡箔纸属于金属类,当金属与酸性物质混合在一起烤时,会起化学反应,易产生对人有害的致癌物质。
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